根据国家统计局和国家卫计委的数据显示，中国人的超重率和肥胖率均不断上升。从1992年到2015年，超重率从13%上升到30%，肥胖率从3%上升到12%。其中青少儿的情况也不容乐观，从2002年到2015年，青少儿的超重率从4.5%上升到9.6%，肥胖率从2.1%上升到6.4%。

肥胖已与艾滋病、吸毒和酒癖并列为世界四大医学社会问题，严重影响着成人及孩子的健康状况，随着越来越多人开始关注自己的健康及身材，继而催生出了一个拥有庞大人口基数的减肥市场。据悉，中国减肥行业市场规模在2015年达到了900亿。

健身房作为人们运动减肥最广泛的场所之一，在前几年发展过程中由于缺乏专业性导致发生了许多运动意外事故。近几年，为了规避运动意外事故的出现，市场上出现了多家“专业”运动减肥机构，其中这家专注青少儿及成人的专业健康减肥培训机构——巅峰减重，突破了传统健身房采用的强制性训练和粗放式管理形态，以“教育”的形式帮助学员减肥，巅峰减重是如何打造其产品形态的？又将如何构建其商业模型？

（巅峰减重创始人冯磊）

从夏令营到结合常态减肥班，从6名小学员到800多名学员

“创业伊始，我就看到了当时青少儿减肥培训行业的市场空白以及未来发展空间，因此我从青少儿减肥培训切入，直到现在青少儿群体依旧占巅峰减重的50%。”巅峰减重创始人冯磊说道。

冯磊大学所学的专业是运动人体科学，冯磊说：“这个专业的就业出口除了为运动队服务，就是在医院就职，职业路径相对有限。幸运的是，在大三时我开始接触运动减肥这门课程，而任课老师正是被业内誉为‘中国运动减肥第一人’的陈文鹤教授。”

在接触了运动减肥课之后，冯磊更加意识到减肥最有效的方法不是通过药物和手术，而是通过运动和改变生活方式。2005年，冯磊走访了多家健身俱乐部和青少儿体育培训机构，他发现健身俱乐部的减肥业务一般只针对18岁以上人群开放，18岁以下的儿童大多以接受青少儿体育培训机构提供的专项训练，但并没有推出针对青少儿的减肥服务。更让他焦虑的是，一些减肥俱乐部和培训机构采用不合理的减肥训练方案，导致学员运动损伤事件频发。基于这些专业学习和市场考察，冯磊决定以青少儿用户群为切入点，做一家专注于解决肥胖身体问题的运动培训机构，于是成立了上海巅峰体育管理股份有限公司（简称：巅峰减重）。

2005年5月，在大学导师陈文鹤教授的支持下，冯磊和同学余安奇开始正式“创业”，他们最先尝试以减肥夏令营的方式进行招生，但结果却远没有达到预期，最终仅招来了6名小学员。虽然首次尝试不甚成功，但却没有让他就此放弃创业这条路径。除了培训形式，冯磊也开始反思自己的创业模式，他意识到夏令营受时间因素制约，只能在暑假这个时间段产生现金流，另外他也意识到，只针对青少儿进行减肥培训的用户定位太狭窄，于是从青少儿扩展到成人，他开始尝试思考以全年授课的形式做针对成人减肥的常态减肥班，开始租用学校运动场地周边的酒店进行授课，并通过增加广告投放进行品牌宣传。

2007年，团队招来了第一位常态减肥班的成人客户，自此常态减肥班成为巅峰减重的主营业务之一。目前，巅峰减重的常态减肥班平均每个月可服务350人。同时巅峰减重保留有夏令营这种形式，相应还增设了冬令营。常态减肥班专为成人和肥胖程度比较严重的青少儿提供专业减肥，而减肥夏令营和冬令营班主要是为小学、初中和高中的肥胖学生提供专业减肥。

让冯磊意想不到的是，其常态减肥班和减肥冬、夏令营班的学员数，在后续5年时间里开始以翻倍的速度增加。冯磊意识到此时必须要有自己的场馆来承载自身的课程及产品。于是在2012年，创办了自己的第一家实体店。

在此后的6年间，为了减轻运营成本、实现规模化运营，巅峰减重开始以与健身房、星级酒店及其他康体中心合作的形式，以及自建场馆的形式，在上海、北京、浙江、江苏、海南、广东、河南、四川八大地区设有11个基地，共培训有15000名学员，青少儿和成人学员各占半数。

打造“封闭式训练营”，构建独特教学体系

产品、场地、课程对于任何一家体育培训机构而言是重中之重，对于巅峰减重也不例外。

巅峰减重更愿意将自己定义为一家健康减重教育机构，冯磊说：“减肥需要很强的自律性，大多数减肥的成人和孩子往往需要外部干预，同时减肥也是一件持久的事情，需要集中时间和精力坚持进行。学员在这里就像是在学校一般。”因此巅峰减重的常态减肥班和冬、夏令营均采用“封闭式训练营”的方式来进行减肥培训。其中常态减肥班设置的时间一般为28天，冬、夏令营为期4周或7周。

封闭式训练营会选择自然条件较好的地方，因为减肥过程比较辛苦，良好的自然环境能缓解学员的压力。针对青少年，巅峰减重也会将冬、夏令营设置在高校内，因为高校运动场馆比较丰富，适合学习。而孩子除了接受减肥训练之外，巅峰减重还为其设置了健康减肥知识的文化课，同时还会辅导孩子完成寒暑假作业。近期，巅峰减重夏令营报名学员已达1000人。

由于封闭式训练营需要为学员提供良好的住宿环境，因此巅峰减重除了自己投资建设的星级专属运动主体酒店之外，其还会与配备有健身房的五星级酒店合作。为保证授课质量，如果酒店的健身房器材不充足，巅峰减重也会进行一些器材投放，做相对轻资产的运营。

为让学员在封闭式训练营中接触到丰富的减肥训练及服务，巅峰减重会在春、秋两季发动学员进行为期5天4夜的沙漠修行课程，这种课程既可以磨炼学员意志和培养团队意识，也可调剂减肥过程中的枯燥。同时巅峰减重为常态减肥班和冬、夏令营制定了一套“5D减重教育系统”及“6位1体”的减肥训练服务和“2+2+1.5”训练模式，即2个小时的日间训练+2个小时的日间训练+1.5小时的夜间训练。

“5D减重教育系统”是由心态、目标、身体训练营养管控、激励约束和行为习惯五个方面相辅相成构成的，“6位1体”是为学员提供“健康体质评测+运动处方+减肥营养餐+运动训练+减肥励志教育+康养度假”于一体的服务。简单来讲，就是学员在报名巅峰减重之后，需接受医学全面体检、进行体质测评和心肺功能测评、进行有氧训练（含跑步机快走、有氧操、动感单车、综合训练、游泳训练、户外徒步等）等一体化的课程训练及服务。

由于青少儿身心发育完全区别于成人，对此巅峰减重针对青少儿将其课程进行了相应的补充和完善。在课程中加入了更多趣味性和竞争性的游戏，也会增加孩子运动健康方面的理论教育课程，以此来提高孩子的参与度与持续性。

巅峰减重在授课时会要求学员佩戴专业的智能心率手环，让学员精确了解自己的运动状态，也便于教练根据运动数据评估学员运动表现调整减重方案，使减肥效果最大化。

参与制定国家标准，注重打造专业师资团队

“之前有几家减肥机构由于缺乏科学的减肥训练体系、缺少医学方面的监控，导致了人员伤亡事件的发生，这些层出不穷的运动损伤事件不仅仅关乎机构自身的品牌影响，也对整个行业造成了负面影响。”冯磊介绍。

为规避和解决以上问题，巅峰减重做了多方尝试和努力，其中就包括与中国保健协会减肥分会携手，共同制定出了《体重控制保健服务要求》国家标准（GB/T 34821-2017），该标准已于今年5月1日正式实施。除此之外，巅峰减重在2014年5月，成立了巅峰减肥科学研究所，与高校、科研单位展开了紧密合作，先后出版了《运动减肥》《运动减肥300问》《健身运动处方》，同时参与编撰了《中国脂肪肝防治指南》等专业著作，在核心期刊上累计发表学术论文和科研成果140余篇。

冯磊向睿艺介绍，无论是参与制定标准还是与高校合作，都与巅峰减重拥有专业的团队不无关系，巅峰减重90%以上的团队成员都是大学本科及以上学历，教练也不乏出身于专业院校及相关专业学科毕业的学生。冯磊十分倾向选用大学毕业生，在他看来教练的单纯和正直很重要，这里的单纯性是指不以销售为目标，而以教学质量为首要。因此巅峰减重目前和专业院校进行合作，从学校里直接选聘教练。

多渠道进行品牌宣传，预在3年内拓展100家教学基地

除了线下减肥训练营之外，巅峰减重从2016时开始探索线上产品，并将线上产品作为巅峰减重的第二大主营业务，如针对大学生和白领群体提供免费减肥指导服务的减肥小秘书APP，而线上产品的打造不完全是为了实现第二业务板块的盈利，最重要的是可以借此触及更多用户，从而实现品牌露出、为线下训练营进行导流。

冯磊在增强品牌影响力方面的确花费了不少精力，其中影视宣传也成为巅峰减重增强品牌影响力及引流的重要渠道。冯磊在看到由央视财经频道和光线传媒联手打造的大型健康励志真人秀节目《超级减肥王》带来的强大社会影响力之后，开始将目光聚焦在这类减肥真人秀节目，后经过多重协商，于2015年投资了由北京卫视与大河五地（北京）影视文化传媒有限公司共同制作的一档周间晚间大型实证型健康减肥类季播节目《闪电大作战》。

经过长时间的打造品牌、修炼内功，巅峰减重开始加快了发展脚步，并陆续受到诸多资本的青睐，其先后获得光大体育文化基金A轮投资和劲霸男装旗下劲邦资本的B轮投资。其中劲霸男装对巅峰减重并非仅有资金支持，因为巅峰减重与其生活服务类业务有着紧密的联系，所以双方也会在战略上进行合作，比如为肥胖人群提供定制的服装。

由于巅峰减重课程及业务形态多样，且减肥训练产品的平均客单价相对较高，营收非常可观。加之其采用的是“封闭式训练营”方式，又为其有效提高了场地坪效、节约了运营和管理成本。巅峰减重未来的目标是在3年拓展100家教学基地。

本文转自微信公众号“睿艺”，作者赵晶晶，原标题《满足刚需、客单价高、轻资产运营，这家青少年占半数的减肥培训机构能否实现3年拓展100家教学基地的目标？》。文章为作者独立观点，不代表芥末堆立场。