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芥末堆文 8月18日，西安市教育局印发《西安市教育系统节约粮食杜绝浪费工作方案》，为培养学生勤俭节约品德，开展多种节粮活动。方案明确指出，各区县、开发区要将学校开展节粮教育的情况纳入年度考核，将学生日常节粮行为纳入学生综合素质评价。

方案提到，要突出节粮活动的全员参与性，培养学生勤俭节约品德，养成良好生活习惯。通过多种形式的种植体验和食物制作等劳动实践，增强勤俭节约的自觉性。以解决学生生活中的饮食问题和培养良好生活习惯为出发点，渗透感恩和孝道教育、种植和制作食物等劳技教育、中国节日等传统历史文化教育。

在工作方式上，各学校食堂要做好硬件设施投入、从业人员培训和日常管理工作，各学校要与健康教育课、综合实践课、劳技课等现有课程结合，通过班团队会、光盘行动、主题研学旅行、志愿者服务等宣传活动，营造良好氛围。

西安市教育局指出，各学校需明确关于节粮的具体要求，通过举行主题班（团、队）会、主题辩论赛、演讲比赛、评选“节粮小明星”等活动，每年10月16日“世界粮食日”举办主题宣传活动，营造爱粮节粮的浓厚氛围。教育教职员工在日常生活中坚持以身作则，并引导家长带头规范自己的行为，通过校园电视台、广播、校园网等多种途径宣传节约粮食、反对浪费。

各区县、开发区教育局与粮食、农业等部门合作，建设一批粮食生产实践基地，开展劳动体验教育，通过粮食种植、食材展示、开放式食堂等实践活动，获得粮食的相关知识。

校园餐饮管理上，各学校要建立校园食堂就餐监督管理和学校节粮管理制度，完善防止餐桌浪费的具体办法和奖惩制度；实施科学营养配餐、提高饭菜质量；并指定专人加大食堂就餐巡视力度。

此外，各区县、开发区要将学校开展节粮教育的情况纳入年度考核，对开展节粮教育工作突出的学校要予以表扬和表彰，对开展节粮教育不力的学校要予以通报批评，对存在严重浪费现象的学校要严肃处理。

学校要编制班级、学生节粮考评办法，将学生日常节粮行为纳入学生综合素质评价；加强对学校相关部门及人员开展节粮教育管理工作情况进行监督考核，并与评优评先结合起来，将班级节粮情况作为对教师特别是班主任工作评价的重要内容。