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芥末堆文 近日，教育部印发《义务教育课程方案和课程标准（2022年版）》。相较现行的版本，新版课程方案与课标将劳动、信息科技及其所占课时从综合实践活动课程中独立出来，将于今年秋季学期开始执行。

其中，新版课标规定劳动课程内容需包括烹饪与营养，引起网络热议。5月5日，“教育部要求9月起中小学生要学煮饭”登上微博热搜，不少70后80后网友表示，阔别多年的“劳动课”如今要回来了。

根据《义务教育劳动课程标准（2022年版）》，劳动课程内容分为日常生活劳动、生产劳动、服务性劳动3大类别，共设置10个任务群，每个任务群由若干项目组成。

日常生活劳动包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护4个任务群；生产劳动包括农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用4个任务群；服务性劳动包括现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务2个任务群。

根据不同学段，各任务群的内容要求不一。具体到烹饪与营养任务群，新课标建议1～2年级学生可以在教室开展削水果皮、泡茶等学习活动，了解水果、饮品的营养价值，学习后能参与简单的家庭烹饪劳动。

面对3～4年级学生，可以“我会做早餐”“厨房新人秀”等活动开展学习，学生按照流程制作凉拌菜、水果拼盘，加热馒头、包子等面食，煮鸡蛋、水饺等。5～6年级学生则学习用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作2～3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、炖骨头汤等。7～9年级学生结合家政领域的职业体验，参与一日三餐的食谱设计学习，要求注重三餐营养的合理搭配。

此外，在其他任务群中，还包括修理家电、种菜养禽、陶艺纸工等活动。根据新版课程方案，劳动课程平均每周不少于1课时，劳动与综合实践活动课时占九年总课时比例可达14%～18%。

近年来因频繁被官方政策提及，劳动教育颇受关注，并被视为素质教育To B新方向。

2020年3月，中共中央、国务院发布《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，要求将劳动教育纳入中小学国家课程方案和职业院校、普通高等学校人才培养方案，形成劳动教育课程体系，并将劳动素养评价结果作为评优、评先的重要参考和毕业依据，以及学校招生录取的重要参考。

2020年12月，教育部教材局一级巡视员申继亮在发布会上曾表示，目前我国劳动教育已经进入全面实施阶段，要把劳动教育纳入到综合素质评价，加强劳动教育实施情况的督查。