图片来源：Unsplash

芥末堆文 在北京平谷东高村镇，村村都有特色农作物。今年，镇里申请了7个博士农场，为“小而美”的农业注入新能量。

多年来，东高村镇以打造首都市民精品蔬菜供应的“菜篮子”为目标，已打造形成赵家务大葱、崔家庄西红柿“一村一品”专业村以及大旺务豆角、克头秋葵、高家庄丝瓜“小而特，特而精”特色村，并不断拓宽农业多功能性，激发农业休闲新消费，推动发展壮大农村集体经济。

同时与中国农业大学等4家农业院校深入开展7个“博士农场”项目，积极推进产学研用深度融合，高效利用农业用地，着力将“千亩连片高标准农田”项目打造成为北京市最大的“数字化无人”农场。

博士农场建设，以博士团队为创建主体，以科研创新与生产经营为主攻方向，为推动农业农村现代化汇聚科创和智慧力量。东高村镇与北京农学院、中国农大、市农林科学院等5家单位合作创建了7个博士农场，涉及大葱、芍药、大豆等多个领域。短短数月，由中科院院士钱前选育的“平谷荞麦1号”试种成功。赵家务的甜葱首次尝试“线播”，这种播种技术既节省人工，又保证了葱苗的质量。

借博士农场建设，蔬菜大镇今年还种上了花。东高村镇有不少平原造林地块，中科院博士彭丽平今春来到了这里，操持起50亩林下花田。“芍药鲜切花近几年很火。它耐旱，哪怕在郁闭度较高的林子里也能开花。”彭丽平说，上个月，50亩试验田里刚刚栽下逾百个芍药品种，她还手把手教林场工人养护和采收技巧。

博士们还将在东高村的花田探索芍药全株利用。比如收集花瓣制作精油；将枝叶制成含天然抗生素的饲料。此外，还针对不同品种的芍药研发保鲜剂。

除了农业，东高村镇域内还坐落着渔阳滑雪场，拥有我国北方最大的弦乐生产基地。“我们将把现代农业和文旅结合，打造‘春有百花，夏赏音乐，秋采硕果，冬戏冰雪’的四季特色体验游。”崔荩说，随着博士农场的建设，城里人来东高村镇不但能采摘，还能享受到农业科普、儿童游乐等丰富的休闲旅游体验。

东高村镇还与顺丰、京东签约合作，启动“互联网+蔬菜”工程，贯通农业生产、网络销售与快递物流渠道，打通农户运输“最后一公里”。